Modesto blogas apie kolekcijas ir alų

Daugelis tai vadina problema, aš tai vadinu hobiu

Žywiec 2010: ką siūlo Lenkijoje mažieji?

with 5 comments

Važiuodami į Žywiecą buvom suplanavę aplankyti kelias lenkų mažąsias alaus daryklas. Na tiksliau ne suplanavę, o Remis suplanavo.

Kaip ten bebūtų pirma mūsų kelyje pasitaikė Czenstochovia darykla-restoranas. Deja buvom pernelyg ankstyvi ir durų mums niekas neatidarė, kad ir kaip beldėmės. Pati darykla atidaryta 2009 metų pabaigoje ir pasivaikščiojus aplinkui matosi, jog šeimininkų užmojis buvęs didelis ir yra didelis, tik šiuo metu viskas kiek pristabdyta.

.

.

.

.

Toliau sekė GAB daryklėlė (internetinis puslapis nurodytas ant etiketės neveikia). Ir čia niekas mūsų nenorėjo įsileisti. Tačiau šalia esančioje parduotuvėje pavyko rasti šios daryklos alaus. Piwo Zlote 5.5% ir Super Mocne 7.8% kiek pamenu nekainavo nė dviejų zlotų na ir vandenėlio su šiokia tokia spalva ir laipsniais neaprašinėsiu.

Įdomesnis galbūt Dragon’s Blood 5%

Pagal tai kas ant etiketės, tai raudonas alus, bet pagal stiklinės turinį tai nei raudonas, nei drakonas, nei kraujas. Jei nemėgstate gerti alų su puta, pavargsite laukti kol ji nusistos. Skonis paprastas, jaučiasi degintas salyklas ir vėliau kažkiek atsiranda kartumo. Nėra tai kažkuo išskirtinis alus, tik galbūt apipavidalintas gražiai.

.

.

.

.

.

.

.

.

Dragon’s Eye 5%. Apipavidalintas gražiai ir šis, o užrašas Stout suviliojo jo nusipirkti ne tik mane, bet ir kitus kartu važiavusius. Deja ir šis man įsimins tik dėl spalvos. Raudonumas pereinantis į bordo iki rubino spalvos, bet čia iškėlus taurę prieš šviesos šaltinį. Šiaip spalva kaip foto. Skonis rūgštelėjęs. Pats skonis ir visas alus blankesnis nei raudonasis jo brolis. Žinoma, apie juos internete pasiieškoję info rasite labai gražių atsiliepimų, kur skonyje bus atrasta kremo, pieno, šviežio sviesto poskonių. Man, deja, tai nepaliekantis didelio įspūdžio alus.

.

.

.

.

.

.

Trečias bandymas nors ką nors pamatyti visgi buvo sėkmingas. Browar Na Jurze pasitiko mus visu savo išoriniu gražumu. Iškarto visi užpuolėme barmenę, kuri papasakojo, kad pilsto šviesų 6.4% ir tamsų 6,2% alų, bei buteliuose galima įsigyti Boner Pils 4% ir Boner Mocne 6.6%. Ragautas pilstomas tamsus alus bokale atrodė per šviesus, daugiau į raudonumą. Na, o skonis su viską permušančiu kartumu. Gurkštelėjęs kelis gurkšnius šviesiai tamsaus alaus nupėdinau paskui Vidmą pasidairyti po teritoriją. Pro šalia įrenginėjamą SPA centrą esančius vartus patekom į vidinį kiemelį. Ten buvę darbininkai pasakyti kur daryklos valdžia negalėjo, todėl mes gan drąsiai ėjom kur akys vedė. O vedė jos pro atidarytas duris tiesiai į daryklą. Na daryklos vidus švarumu ir naujomis technologijomis nežibėjo. Vaikštant po patalpas sutikome ar tai darbuotoją, ar tai viršininkėlį, kuris ėmė atsakinėti į mūsų klausimus, nors iš žvilgsnio buvo matyti, kad nelabai suprato kas mes tokie ir kam jis čia tuos klausimus atsakinėja. Tiesa pasakius jo atsakymai taip pat nebuvo tikslūs. Mat anot jo darykla atidaryta 1999 metais (tikroji data 1997 m.), verda ir visada virė tik tris alaus rūšis, nors aš pats pažiūrinėjęs iš barmenės gautas etiketes ir pačioje biržoje paklausinėjęs suskaičiavau apie 8 rūšis. Na kaip ten bebūtų tai šeimos verslas, priklausantis vienai šeimai. Vienu virimu jie gali išvirti 2000 litrų alaus. Daugiau klausimų nesugalvojome ir buvome palydėti link išėjimo.

Paminėti reikėtų ir pirktą butelinį jų alų. Boner Pils tą kartumą išlaikęs besąlygiškai. Ir kai toks silpnas, bet kartus alus, gerti jį reikia valios. Užkliuvo dar ir puta. Ar čia taip sutapo ar įpyliau kažkaip kitaip, bet puta ant tiek tiršta, kad gali pjaustyti peiliu, o burnoje gali kramtyti… Boner Mocne to užmušančio kartumo jau neturi, bet ir jis, jei ne tas išskirtinis kartumas, būtų niekam tikęs.

About these ads

Written by Modestas

2010-06-29 at 08:36

5 atsakymai

Subscribe to comments with RSS.

  1. Gražu gi ten, tik tą lenta is pirmos foto reiktu jau jiems pakeist

    Rosita

    2010-07-01 at 12:50

  2. pamirstas svarbiausias ivykis… kaip apstulbusiu kaimieciu akivaizdoje tam kaimely kur GAb bravoras nuo medzio nulupinejome Kaczynskio plakata, kuris veliau mistiskai dingo… Kaimieciu snukiai atrode tokiais, kad jei ne Remio klasiskas F-1 vertas startas, butume gave lupti :D

    Zwerakas

    2010-07-10 at 10:21

    • Nulupinėjai tai tu, o mes ne ką mažiau apstulbę stebėjom tavo veiksmus :)

      Modestas

      2010-07-15 at 00:46

  3. Lupikai

    Rosita

    2010-07-10 at 17:58

  4. [...] Čia prieš ragaudamas stabteliu ir prisimenu dar netolimoje praeityje ragautą lenkišką Boner Pils 4% ir Boner Mocne 6.6% . Tada apynių perteklius uostant taip neišsiskyrė, o kartumas buvo tiesiog [...]


Parašykite komentarą

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

Sekti

Gaukite kiekvieną naują įrašą į savo dėžutę.

Prisijunkite prie kitų 54 pasekėjų

%d bloggers like this: