Tarptautinė alaus diena – rugpjūčio 5-ji

Girdėjote apie tokią? Aš ne. Na ir neturėjome girdėti, nes ji pradėta švęsti viso labo 2007 metais. Ir tai daugiau internetinė šventė, išplitusi per tą patį wordpress, facebook, twitter ir kitus socialinius tinklus. Kodėl ji švenčiama? Labai paprastai: nes reikia dar vienos priežasties išgerti alaus. Kaip visa tai maždaug atrodo galite pažiūrėti oficialioje svetainėje. Na, o šiais metais netgi teko kažkur užmatyti, kad būtent rugpjūčio 5 d. google populiariausia užklausa ir buvo būtent “international beer day“. Jei jau šventė, tai ją reikia švęsti. Kadangi, kuomet sužinojau apie ją, buvo gerai įvakaroję, nusprendžiau, jog tai progai puikiai tiks La Trappe Witte alus. Gal kiek dviprasmiška, jog šventei paminėti atsidaromas alaus butelis ant kurio užrašyta “Paragaukite tylos“, bet kita vertus, šis 12 litų kainuojantis, 5.5% 750 ml. nefiltruoto alaus slepiantis, kamštiniu kamščiu užkimštas butelis vertas gal net daugiau nei internetinės šventės. Žinot, aš nerašysiu apie patį alų turbūt nieko. Jis per daug geras, kad tai apibūdinti žodžiais. Tai toks alus, kurio gurkšteli, kažką randi, vėl gurkšteli, vėl kažką randi, kol galų gale alaus nelieka, o tu jautiesi lyg ne viską dar iš jo pasiėmęs. Todėl belieka tik pavartyti tuščią butelį rankoje ir paskaitinėti etiketę. O ant jos nurodyta temperatūra, kokios turėtų būti geriamas šis alus. Taurės forma papaišyta. Smulkmena, bet maloni.  Ir dar kartą pasiūlymas paragauti tylos. Taip, tai vienuolių alus, o šis palinkėjimas yra dėl to, kad vienuoliai gyvena tyloje. Jiems leidžiama pasakoti apie savo alų, ar sūrį, jei tam yra reikalas, bet pats vienuolyno gyvenimas skendi tyloje. Na čia daugelis tai, manau, žinote, bet galbūt yra nežinančių.