Modesto blogas apie kolekcijas ir alų

Daugelis tai vadina problema, aš tai vadinu hobiu

Aukštaitijos bravorų naujienos Nr.2: Miežiškių bravoro alus

with one comment

Miežiškių bravoro alus 5,2%

Sodrios gintaro spalvos, gaivus, šviesus, lengvas, gyvas alus – pasakoja etiketė.

Pasivartom butelį. Žalsvas butelio stiklas matytas ragaujant Vilniaus alaus Senojo Vilniaus seriją. Ne paslaptis, jog Vilniaus alus ir Aukštaitijos bravorai vienas ir tas pats, o kartu ir ne tas pats. Na bet kaip ten bebūtų toks butelis neturėtų stebinti. Tik įdomu kaip bus toliau, kuomet žali buteliai pasibaigs…

Dar vienas būdingas Aukštaitijos bravorų bruožas – nenaudoti galinės ir viršutinės etiketės, o viską kas reikia ir ko nereikia sukrauti ant priekinės. Čia ir sudėtis, ir galiojimas, ir dar begalė būtinos, bet neįdomios informacijos. Iš vienos pusės gerai, atsikratyta standartinės etiketės išvaizdos, iš kitos pusės – perkrauta.

Šaunam kamštį nuo butelio ir pilam į taurę. Pakvimpa apyniais. Uodžiant pirmas įtraukis (nuo žodžių “į“ ir “traukti“) užkabina daug apyniuoto aromato, antrasis nebekabina nieko. Atitrauki taurę nuo nosies, vėl pridedi ir viskas kartojasi. Spalva atitinka užrašą ant etiketės, tik iki sodrios gal nedatempia, o ir šiek tiek alus drumstokas, kas spalvai išraiškingumo neprideda. Puta tiršta, bet negausi, ne ilgai, bet ir ne trumpai besilaikanti. Geriasi lengvai. Ir čia stabteliu, atsilošiu savo prabanga alsuojančiame fotelyje ir prisimenu iki šiol bent daugumą gertų Švyturio, Kalnapilio, Utenos ir kitų pilsner/lager alaus rūšių. Va ko jums visiems trūksta. Apyniuotas aromatas lindęs į nosį, gurkšnojant dar kartą primena apie save. Lengvai gurkšteltas alus karsteli ir tą kartumą dar nusineša į poskonį. Va tokio puikiai atitaikyto kartumo tiems ankščiau minėtiems ir trūksta. Ir tegul trūksta toliau 🙂

Pabaigai apie puses. Iš vienos pusės, tai lengvas, karstelėjęs alus, kuris lengvai geriasi ir gaivina. Iš kitos pusės, tai tik lengvai apyniuotas ir lengvas alus, daugiau nieko. Lyg ir mažoka. Dar iš kitos pusės, daugiau Miežiškių bravoro alaus kaip ir nežinau, tai šis reprezentacinis, todėl kažkaip vėl mažokai iš jo gaunasi. Na ir dar yra kažkuri tai pusė, iš kurios žiūrint, kyla klausimas: na bet kam ieškoti ten kur nieko nerasi, o juo labiau, jog alus skanus ir turi, ko eilė kitų neturi. Kaip ten bebūtų ir iš kurios pusės bežiūrėtum, alus rekomenduotinas.

 

Reklama

Written by Modestas

2011-01-25 at 15:27

Vienas atsakymas

Subscribe to comments with RSS.

  1. bent jau aprašymas skaniai atrodo 🙂

    Skanautojas

    2012-02-11 at 10:03


Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: