Aukštaitijos bravorų naujienos Nr.3: Taruškų alaus bravoro alus

Taruškų alaus bravoro alus 5,5%

Šviesus, gyvas, natūraliai brandintas nefiltruotas, karstelėjusio skonio alus (rasta ant etiketės).

Pilant į taurę alus labai silpnai putojo, jo puta sudaryta iš stambių burbuliukų, laikosi trumpai. Alus nefiltruotas, todėl spalva išplaukusi nuo vos vos oranžinės, gintarinės iki beveik geltonos. Kvapas nesužavėjo, tokį kvapą dažniausiai turi pigesnio segmento alaus rūšys. Pats kvapas neišraiškingas, šiek tiek jaučiasi apyniai. Skonis karstelėjęs, jaučiamas saldumas, bet jis ne toks kaip Miežiškių bravoro alaus. Šis labiau lendantis į akis. Šis alus nėra gaivus, kiek sunkesnis ir su kiekvienu gurkšniu sėda į užmarštį, nenorėdamas savęs išlaikyti atmintyje. Poskonyje ant gomurio nusėda ne kartumas, o jau minėtas saldumas.