Davros Daujotų alus

Kuomet lankiausi Pakruojyje ir buvau užsukęs į Davros firminę parduotuvę nusipirkti stiklo į savo kolekciją, šaldytuvuose užmačiau į 5 litrų plastikinius bambalius išpilstytą Liuks alų. Ir kaina man rodos buvo labai juokingai maža, bet nebeatsimenu kokia. Tą kart daug nesigilinęs to alaus nenusipirkau. Vėliau teko girdėti ir skaityti nemažai atsiliepimų apie minėtą alaus rūšį, stebino, jog jį pamėgusios moterys. Ir visai nesenai atskriejo žinia, jog Liuks alų keičia patobulintos receptūros Daujotų alus.

Šio nusipirkti nepraleidau progos. Juk sakoma geriau vieną kart pabandyti, nei šimtą kart išgirsti. Alus išpilstytas į keramikiniais kamščiais užkemšamus pusės litro stiklinius butelius. Labai pataikyta su etiketės dydžiu ir klijavimo vieta, labai gražiai žiūrisi. Lipdukas, ant kurio galiojimo data ir Davros ženklas, saugo ar informuoja, jog butelis nebuvo atkimštas. Va šis galėtų būti subtilesnis. Taurėje švelniai oranžinės spalvos alus. Alus skaidrus, putos nėra, nors jos nebuvimą galėčiau aiškinti tuo, kad šiek tiek persistengiau su alaus atšaldymu. Kvape jaučiamas kepamos duonos aromatas. Alus lengvai geriamas, gaivinantis, nelenda ir skoniui nemaišo jokie pašaliniai prieskoniai. Kartumo šis alus turi, bet jį reikia išgaudyti paskleidžiant alų plačiau burnoje. Poskonis silpniausia šio alaus vieta, nes alų nurijus nieko nebelieka.