Modesto blogas apie kolekcijas ir alų

Daugelis tai vadina problema, aš tai vadinu hobiu

Švyturio Originalusis

with 5 comments

originalusis

Aš vis vienur ar kitur pastebiu tokių žodžių darinių, kaip alaus medžioklė ir panašūs. Visai nesenai ir pats rašiau apie medžioklę. Bet tai nėra visiška tiesa. Tokioje mažoje šalyje kaip mūsų medžioti nereikia, nereikia ir daug investuoti ar paaukoti, kad gautum norimą paragauti alaus butelaitį. Visai kitaip yra kitose, didesnėse šalyse. Ten jau reikia pasukti galvą kaip gauti vieno ar kito alaus. Ten regioninis susiskirstymas daug didesnis, ten mažiesiems aludariams paprasčiausiai neapsimoka vežti savo alaus kitur. Pasakykite man nors vieną Lietuvos mažąjį aludarį, kuris savo alaus “neeksportuotų“ į didžiųjų miestų  barus ar pilstomo alaus parduotuves. Atsirastų bent vienas toks? Čia prieš akis iškyla daugelyje alaus žurnalų matyti vaizdai, kuriuose jauni ar nelabai vyrai susirinkę kažkokioje numatytoje vietoje, atsivežę po kelias dėžes alaus, čia pat ant žemės butelius suguldę mainosi. Vienintelė vieta kur galima pasimainyti alumi Lietuvoje tai turbūt alaus atributikos biržos, na ir žinoma draugų būrys. O svetimose šalyse rengiami gan gausiai lankomi festivaliai, kuriuose tiesiog mainomasi alumi. Tuomet tenykščiam alaus mėgėjui nereikia važinėti po visą didelę šalį, kad paragauti vieno ar kito alaus, viskas būna atvežta į vieną vietą.

Mažuosius paliekam nuošalyje ir pereinam prie didžiųjų gamintojų. Švyturys vienintelis iš jų ryžosi pasiūlyti tik Klaipėdos kraštui skirtą alų. Prieš kažkiek ten laiko buvo ir yra Memel Brau, bet jo dabar jau galima nusipirkti daug plačiau, nei tik Klaipėdos kraštas. Visai kitaip, bent jau pačiam kitur matyti neteko, yra su Švyturio Originaliuoju 5,0%. Kodėl būtent šis alus skirtas Klaipėdos kraštui man taip ir lieka paslaptimi. Parsivežu aš jo iš Tauragės, jo ten yra visur. Ir parsivežu kas kart iš ten važiuodamas, nes alus to vertas. Kitą Švyturio produkciją labai abejoju ar vežčiausi. Išskirtinesnės jos ir nėra.  Bet šį parsivežti verta. Tiesa taip maniau iki paskutinio karto. Bet apie jį vėliau. Kaip supratot šio alaus ragavau ne vieną kartą kol prisėdau apie jį parašyti. Tad ir nuomonė susidarė ne iš vieno karto. Ir ta nuomonė, kaip jau irgi turbūt supratote nėra bloga. Taurėje alus labai gražiai žiūrisi. Tiesa, nepamirškite, kad aš vertindamas alų, jį vertinu toje aplinkoje kokioje jis yra. Tai didžiojo alaus gamintojo alus ir jį vertinu kaip tokį. Puta tvarkinga. Viskas su išvaizda pas šį alų netgi labai liuks. Kvapo toks alus negali turėt. Taip užtikrintai sakau, nes dar neteko uosti gero aromato iš jau n-tąjį kartą minimo didžiojo aludario. Tiesa kvapą jis turi, bet gero… Manau, kad niekada neturės. Ragaujam. Vau, kokia naujiena, taip retai sutinkamas karamelinis salyklas! Ne, na rimtai, kiek galima. Senovinis receptas ir karamelinis salyklas. Kartojuosi, bet pasakysiu, tai darosi baisiau už žodį gyvas… Tas karamelinis salyklas trukteli alų už ausų, nes visi kiti lageriai tapo tiesiog negeriami ir čia didieji sugalvojo išsigelbėjimą. Karamelinis salyklas prideda saldumo ir truputį to deginto skonio ir daugeliui Lietuvos gyventojų, kurie alų negeria, juo nesimėgauja, o tiesiog liurlina tai tapo labai geru prieskoniu. Ir vėl jiems alus pasidarė skanus. Gerai grįžtam prie originaliojo. Kiek jis originalus tai čia nuspręskite patys, bet kad visai gerai geriasi nepaslėpsi. Gan neblogai subalansuotas alus ir tikrai lenkia visą eilę didžiųjų verdamo alaus, jei vis dar galima jį taip pavadinti. Puikiai dera saldumas, karamelinis salyklas ir lengvas kartumas. Niekas neiššoka, bet ir nėra tuščias.

Įrašo pradžioje ar viduryje, na nesvarbu kur, bet minėjau, kad verta jo buvo parsivežti. Taip, tas žodelis buvo. O po juo slepiasi, kad paskutinį kartą pirktas ir iki 2013.02.16 geriausias turėjęs būti alus buvo ne tai, kad surūgęs, bet jau tikrai ne toks koks turėtų būti. Rūgštumo dar nebuvo, bet jau netoli to.  Surūgusį alų iš didžiųjų nusiperku pirmą kartą. Išvis galvojau, kad jų alus yra nerūgstantis. Pasirodo klydau. Ir va tau išskirtinumas, ir va tau tik Klaipėdos kraštui. Ir kas dar labai kažkaip keista, kad kaip ir žiema už lango, o ne saulutė kaitina.

Ir jei jau prakalbau apie blogos kokybės alų, šiuo metu Rimi, gal ne visose šio tinklo parduotuvėse, bet kur man teko lankytis, parduodamas su akcija Ponoro Kaimiškas. Galioti jam liko iki 12.20. Deja, bet jis ne lyg ir surūgęs, o tikrai surūgęs…

Reklama

Written by Modestas

2012-12-11 at 11:38

Įrašyta kategorijoj Alus, Lietuva, Ragaujam

Tagged with , , , ,

5 atsakymai

Subscribe to comments with RSS.

  1. Aš Vilniuje, Gero alaus parduotuvėje Šiaurės miestelyje radau, nereikėjo ir Klaipėdos krašto…

    Povilas Mikalajunas

    2012-12-11 at 11:53

  2. Siaip tai, man tai savotiskai patinka tas regioninis “arealu“ pasiskirstymas. Anksciau, kai dar Svyturys buvo neprivatizuotas, kai tik nuvykdavau i Palanga visada pirmas “prisrasymas“ budavo tokiam nedickam kabacioke prie turgaus ir ten ikaldavau pora baltijos 🙂 Kaip ritualas jau buvo tape 🙂 Nes kazkaip pilstomo neuzmatydavau pas save. Nors ir labai gerai kaip visur praktiskai galima visko nusipirkt…

    Virgasas

    2012-12-12 at 00:22

  3. Ponoro prikolai nejuokais sunervino šį rugsėjį. Porą butelaičių nusivežiau į užjūrį, sakiau pakaštavosiu kokį vakarą. Nepraėjus nė savaitei pasitaikė proga, tačiau alus jau buvo surūgęs, nors iki galiojimo datos pabaigos dar šimtas metų

    Joris

    2013-01-04 at 19:58

    • Man ir su Ponoru yra buve taip ne syki. Ir ne vien, su maziukais daznas reikalas, bent man, pasitaiko. O del Svyturio, tai nors dabar ir daug kur galima Memelbrau gaut, bet visvien tik i Klaipeda atvaziavus pirma bokala sito inkalu simboliskai.

      Vilius

      2013-01-10 at 13:37


Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti / Keisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti / Keisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti / Keisti )

Google+ photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google+ paskyra. Atsijungti / Keisti )

Connecting to %s

%d bloggers like this: