Leičių Grikinis

Ne vieną kartą sakiau, kad 2013 metai alaus rinkoje Lietuvoje buvo nuobodūs. Ir tik metų pabaigoje lyg iš gausybės rago pabirusios naujienos neleido ištrinti visų metų iš atminties. Tačiau ne viskas buvo taip labai jau ir blogai. Kelios naujienos, nišinės alaus partijos buvo vertos dėmesio. Viena iš tokių alaus rūšių buvo Leičių Grikinis 5,5%. Tiesa, jei Jums teko ragauti šio alaus kuomet jis buvo prekyboje ir Jums pasirodė, kad jis nebuvo labai įspūdingas ir įsimenantis, tai nieko tokio. Aš šį alų buvau pamiršęs savo šaldytuve ir prisiminiau jau beveik prasidėjus žiemai. Nors ant butelio niekur neradau nurodytos galiojimo datos, o nuo nupirkimo alus prabuvo beveik pusmetį, mintyse vis sukosi, kad turbūt alus bus surūgęs. Tačiau mano nuostabai, alus buvo toks, kokį gert norėtųsi kasdien.

Gelsva, tamstelėjusi spalva, gausus tirštas putojimas gražiai papuošė taurę. Kvape nieko daug žadančio nebuvo. Tačiau paragavus supratau, kad tikrai tiek laikydamas alų neatkimštą klaidos nepadariau. Pilnas, sodrus, gilus, aromatingas skonis. Sunkiai nusakomas skonis, tiksliau sunku buvo nusakyti, kas sudaro tą neapsakomai skanų skonį. Ar salyklai, ar apyniai, ar viskas kartu. Bet dar ilgai prisiminsiu šį alų kaip vieną iš skaniausių mano ragautų.