Modesto blogas apie kolekcijas ir alų

Daugelis tai vadina problema, aš tai vadinu hobiu

Posts Tagged ‘Pilsener

Pilsner, pilsener, pilzeno… Kaip iš tikrųjų?

with one comment

Yra lietuvių liaudies patarlė – kaip pavadinsi, nepagadinsi. Pilsner ir Pilsener gali būti užrašytas taip Pilsner=Pilsener. Taip, tarp šių žodžių galima dėti lygybės ženklą. Bet va Pilzeno. Pilzenas juk Čekijos miestas, pretenduojantis tapti 2015 m. Europos kultūros sostine. Volfgangas ta proga jiems alučio išvirė?

Jei nesikabinėtume prie pavadinimų, galima pastebėti, kad Lietuvos alaus rinkoje užsimezgė pilsner karas. Jau rašiau, kad Utenos alus iš pagrindų atnaujino savo Pilsener ir tai vadinau logišku ir savalaikiu sprendimu. Gan ryškus lyderis alaus lentynoje ilgai vienas būti negalėjo. Čia į kovą stojo Volfgangas, tęsiantis savo senovės istorijos pasakojimų liniją. Kažkada, senai senai, tokio alaus parduodavom daugiausia. Pilzeno 4,7% gražiai tamstelėjusios geltonos spalvos, tipinės putos ir tipinio gamyklinio kvapo alus. Pagal laipsnius alus galėtų būti pavadintas silpnu, tačiau lengvai besigeriančiu pavadinti man būtų sudėtinga. Gan stipriai karbonizuotas alus su pakankamai stipriai išreikštu apyniuotu prieskoniu. Taip apibūdintas alus dar vis galėtų lengvai gertis, tačiau jam trūksta vientisumo, geriant vis kažkas bando išsiveržti į priekį nesuprasdamas, kad tai gadina bendrą vaizdą.

Prie iš esmės atsinaujinusio ir visai naujo šalia pastatyti galima ir jau senai besisukiojantį rinkoje Kalnapilio Pilsner 4,6%. Kalnapilis visai nesenai pakeitė visų savo alaus rūšių etiketes. Viską standartizavo ir suvienodino. Naują reklaminę kompaniją užsuko. Ir štai ką aš Jums mielieji pasakysiu- Kalnapilis alaus nebepardavinėja, jis pardavinėja savo vardą. Pasižiūrėkite bet kurį naujos reklaminės kompanijos reklaminį plakatą, ką dar be logotipų, mažesnių, didesnių ten matote? Nesistenkite kažką rasti, ten daugiau nieko nėra, tik logotipai. Bet aš čia nukrypau nuo pagrindinės temos. Taigi, Pilsner… Negeriamas…

Pabaigai ir apibendrinimui galiu pasakyti, kad kariauja prie kompų susėdę berniukai ir panelės, kas gražiau nupieš, o kada pasivaržysite skoniu?

Written by Modestas

2012-04-07 at 17:21

Atsinaujinęs Utenos alus Pilsener

with 10 comments

Šis alus nėra skonio medžiotojo svajonė. Bet šis alus yra, jis užima vietą parduotuvių lentynose ir jis pažįstamas daug geriau didžiajai Lietuvos žmonių daliai, nei koks nors Keptinis.

Šis alus taurėje žiūrisi gražiai, ryški geltona spalva, tiršta smulki ilgai besilaikanti puta. Ir beveik viskas. Yra kvapas, bet jis nemalonus. Skonis tvarkingas, jaučiamas prieskonis, kažkiek karstelėjimo. Bet skonis toks vienkartinis, neįsimintinas, bet ir pilti lauk nesinori.

Tiesa sakant rašyti apie šio alaus skonį sunku, o ir nelabai norisi. Už tai norisi pakalbėti apie kitą dalyką. Apie įspūdį, kurį palieka alaus pakuotė. Butelis, etiketė ir visa kita. Tai daug, noriu pabrėžti DAUG labiau vykęs reikalas nei Utenos alaus bandymai su Dark ar ta nesąmonė su Friday alumi. Nežinau kodėl Utenos alui netinka tradicinė alaus butelio spalva, t.y. ruda. Jie renkasi arba peršviečiamą, arba skaidrų. Arba šiuo atveju žalią. Iš kitos pusės žalia spalva jau nuo senų senovės lydi jų Pilsener rūšį. Toliau etiketė, kamštelis puikiai susilieja į bendrą puikų vaizdą. Dar vienas dalykas, dėl ko Utenos alus nusipelno mano pagyrimų, tai reikiamu laiku padarytas atsinaujinimas. Jie aišku sako, kad tai padaryta 35 metų daryklos jubiliejui, bet stebint kas darėsi parduotuvėse lentynose, galiu drąsiai sakyti, kad reikėjo šito atsinaujinimo arba būtų tekę šios rūšies atsisakyti. Ji gyva buvo tik ypač konservatyvių ir lojalių gerbėjų ir… na žinoma, visagalio dalyko Lietuvoje, pavadinimu akcija.

Viską apibendrinus ir matant savalaikius aludarių sprendimus, belieka pasakyti, kad rezultatas puikus. Ir kaip kolekcininkas nuo visų kolekcininkų- ačiū už naują kamštelį 🙂

Written by Modestas

2012-01-30 at 00:42

Įrašyta kategorijoj Alus, Lietuva, Ragaujam

Tagged with , , ,

%d bloggers like this: