Prasibėgus per alaus lentynas

Prabėgo savaitgalis. O savaitgalį galima sau leisti daugiau. Galima prasibėgti per alaus lentynas prekybcentriuose ir pasižiūrėti kas ką naujo pasileido į rinką. Juk pavasario ir vasaros sankirtoje aludariai naujienų negaili. Ir tampa taisykle, kad tokioje sandūroje atsiradusios alaus rūšys labai stiprios nebūna.

Tokio alaus skonis burnoje laikosi trumpai, tai ir aš per visas tas pseudo naujienas prasibėgsiu trumpai.

Vilkmergės Citra Apynių 5,3%

Baigėsi į Vilkmergę plaukę marketinginiai pinigai. Naujam alui pristatyti nebekankinamas alaus daryklos direktorius, nebereikia jam vargti rinktiniai publikai pristatinėjant savo alų. Tiesiog jis atsiranda lentynose ir tiek.

Citra apyniai labai charakteringi savo sukuriamu skoniu ir aromatu. Todėl ko tikėtis iš šio alaus buvo aišku. Skaidri, švari, geltona spalva. Balta, tiršta puta. Jos tiek kiek reikia. Aromatas su niekuo nesupainiojamas, charakteringas citra apyniams. Bet skonyje būtent tų apynių ir pritrūksta. Pirmas įspūdis ir pirmas gurkšnis labai geri, bet kuo toliau, tuo alus darosi nuobodesnis. Jam trūksta kūno. Aludariai ant skardinės CITRA užrašė didžiosiomis, o į alų įdėti pagailėjo. Ir tas neryžtingumas iš visai padoraus galėjusio būti alaus padaro eilinį, bet geriamą alų.

Pasirodęs Šventinio elio pavadinimu ir vėliau tapęs Tamsiuoju eliu, Gubernijos eksperimentas prigijo ir yra vienas iš geresnių tamsaus alaus pavyzdžių Lietuvoje. Vos tik pasirodžius Ginatariniam eliui 5,7%, iš jo buvo galima tikėtis kažko panašaus į pirmtaką.

Bėgdamas į taurę alus puikiai atitiko spalvą. Tikrai gintarinė spalva ir nėra prie ko prikibti. Aromate dominuoja irisas. Ir daugiau apie nieką neleidžia pagalvoti. Kažkiek jaučiamas nemalonus saldus alkoholio aromatas. Pirmas gurkšnis buvo toks, kad norėjosi, kad tai būtų ir paskutinis. Stipriai persaldintas alus, karamelė lipa per padorumo ribas, visiškai jokio balanso.

Volfas Engelman Bohemijos Tamsusis 4,2%

Tamsus silpnas alus yra gerai. Tokio importinio galima rasti nemažai. Lietuviai tokio taip pat bandė išvirti. Ir dažniausiai visai neblogai sekėsi. Dundulio Dounkelis vienas iš tokių.

Šis alus kol kas parduodamas tik skardinėse. Įdomus sprendimas, pavadinti alų Bohemijos ir nesuteikti jam šansų pabūti stikle. Iš skardinės bėga rudai rausvas alus. Suformuoja tirštą, tvarią putą. Aromatas beveik be jokių užuominų, vos juntamas. Alų vertinti labai sudėtinga. Niekaip man nepavyksta skonio išsiryškinti. Jis geras, skanus, įdomus, priimtinas. Bet kas jį formuoja nusakyti sunku. Be jokios abejonės čia žaidžia salyklai. Maži laipsniai nepersiduoda į silpną kūną. Atvirkščiai, kūnas labai solidus, minkštas. Nors sudėtyje nurodytas cukraus sirupas, saldumas paskutinis dalykas ko šiame aluje ieškotum. Puikus Volfgango bandymas. Tikrai puikus.

Tauro Bravoro Rinktinis 5,4%

Atsidarei, paragavai, pamiršai. Ir dar pasijuokei iš originalumo. Yra Volfo Engelman Rinktinis? Ne, negirdėjom.

Ir vietoj apibendrinimų ir išvadų. Utenos Classic persidažė, bei Kalnapilis kamštelių akciją pasileido. Valio.

Tauro šviesusis

Pačiam net keista, kad prisėdau apie tokį alų parašyti. Gal čia kaltas ne pats alus, apie kurį, tiesą sakant, nelabai yra ką rašyti, o visai kita istorija, kuri tinka prie šio alaus. Am… kaip visada, sukurpiau sudėtingą pirmą antrą sakinį ir nebežinau kaip toliau tęsti ar nuo ko pradėti pasakojimą. Padarysim taip…

Istorija, kuri tinka prie alaus.

Tenka karts nuo karto apsilankyti maximoje, kuri yra Kauno Akropolyje. Dabar nepamenu kas, bet man yra užpasakojęs, kad maximos yra suskirstytos į kažkokias ten kategorijas. Dar papasakojo, kad tos kategorijos nulemia koks asortimentas yra toje parduotuvėje. Į kitas prekių grupes nelysiu, apsiribosiu alumi. Tai va, maximos kategorija apsprendžia koks alaus pasirinkimas yra toje ar kitoje parduotuvėje. Bet be viso to, kas atrodo logiška ir teisinga, yra dar ir kitas dalykas. Aukštesnės kategorijos parduotuvėje pirmiausia pasirodo alaus naujienos, ten jas pirmiausia veža. Na ir svarbiausia, kad būtent minėta Akropolio maxima turi aukščiausią kategoriją. Tai gi, viską sudėjus į vieną krūvą, manau, pasidaro aišku, kodėl aš būdamas dėl vienos ar kitos priežasties Kauno Akropolyje, stengiuosi prasibėgti pro maximos alaus skyrių.

Alus, prie kurio tinka istorija.

Man prasibėgant pro minėtos maximos alaus skyrių, už akių užkliuvo naujas alus. Tai Tauro šviesusis 4,5%. Lengvo skonio vasaros alus, skelbia etiketė. Maža to, prie Kalnapilio šaldytuvo pamatau, turbūt, vadybininką su Tauro marškinėliais bepildantį minėtą šaldytuvą. Jis man ir papasakojo, kad alus skirtas maximos parduotuvių tinklui, vienkartinė partija, jokioje kitoje talpoje jo nebus. Nebus tai nebus, nešuosi namo. O skonis iš ties lengvas ir nesukeliantis jokių emocijų. Kita vertus, nėra jis ten kažkoks su būdingu didelės gamyklos kvapu ar su specifiniu prieskoniu. Tiesiog vandenėlis, kuris lengvai geriasi ir tiek.

Istorija, kuri tinka ir prie alaus, ir prie istorijos.

Visi puikiai žinote, kad Ukrainoje ir Lenkijoje vyksta Europos futbolo čempionatas. Daugelis Jūsų taip pat žinote, kad Tauras organizuoja akciją, kurios metu galima laimėti krūvą pinigų. Be to ten yra momentiniai prizai: žiebtuvėlis, juostelė ir marškinėliai. Nemažai alaus atributiką kolekcionuojančių žmonių, o ypač stiklininkų, tokios akcijos ir užkabino, davė pirmą impulsą rinkti. Kalbu apie taip vadinamas kamštelines vasaros akcijas, kuomet buvo galima laimėti taures ar bokalus. Nuo tų ir ne tik nuo tų laikų vadovavausi nerašyta, bet man beveik 100 procentų pasiteisinusia taisykle, kad tik pasirodžius buteliams su akcijos kamšteliais, pirmieji iš jų būdavo su dideliu procentų laimėjimų. Beveik visada dar plačiai nepradėjus reklamuoti akcijos, aš jau turėdavau visų prizų kamštelius ir laukdavau kol tuos prizus pradės dalinti. Viskas buvo gražu iki šios akcijos. Kuomet pasirodė buteliai su akcijos kamšteliais, buvo tik prasidėjęs futbolo čempionatas, o prekybos centras IKI dar ir Tauro Pilsner alui pritaikė akcijinę kainą. Tryniau rankomis, galvojau, kad tuoj, va jau tuoj turėsiu naujus marškinėlius. Bet kur tau. Laimingo kamštelio kaip nėra taip nėra…

Tauro Dvigubo salyklo

Jei norėtume suskaičiuoti kiek per paskutinius kelis metus Tauras išleido į dienos šviesą arba ant parduotuvių lentynų alaus rūšių turėtume pavargt. Eksperimentuoti ten mėgstama. Bet pasirodžius Tauro Porteriui tikrai nesitikėjau dar vienos naujienos sulaukti taip greitai. Paskui viską galvoje perkratęs pagalvojau, kad tai visai logiška įvykių seka. Juk artėja naujas alaus sezonas, o Kalnapilio-Tauro grupei dar reikės pristatyti Vilkmergės alų, kuriam nepasikuklino ir užsakė naujus specialius butelius. Po to dar reikės prie Kalnapilio naujos išvaizdos gerbėjus pripratinti. Gal ir vieną kitą naują alaus rūšį pristatyti. Tad darbo bus, o kol kas džiaugiamės naujovėmis.

Šis įrašas turėjo atsirasti prieš tris keturias savaites, kuomet skardinė pateko man į rankas, tačiau vėlavimas turi ir savo pranašumų. Jau teko pasiskaitinėti atsiliepimų. Dažniausiai kliūna visiems pasirinkta tara į kurią išpilstytas alus. Tai pusės litro skardinė ir dviejų litrų plastikinis butelis. O visi nori stiklo. Tačiau užėjus į parduotuvę ir apžiūrėjus kaip išdėliotas alus lentynose, galima suprasti tokį aludarių pasirinkimą. Taip pat kai kam kliūna kaina, kuri rodosi didoka, bet juk gaunate dvigubai daugiau 🙂

Tauro Dvigubo salyklo 6,5% alus putoja tvarkingai, puta gan tiršta, laikosi vidutiniškai. Alus tamstelėjusios, gelsvai oranžinės spalvos. Ragaujant jaučiamas salykliškumas, na kur jau be jo? Alus salstelėjęs, karkartėmis jaučiamas stiprumas arba kitaip alkoholis. Kas įdomu, kad jis pajaučiamas ragaujant, o paskui su visa šiluma užkyla gomuriu į viršų. Pats skonis pilnokas, gerai suaustas, niekas neišsišoka, bet ir kartu niekas neišsiskiria, neužkabina. Šiaip neapsieina šis alus be lyginimo. Žiūrint į tai, kad Tauras ankščiau eksperimentavo labai nevykusiai, šis pabandymas lyg ir vykęs. Kita vertus palyginus su Porteriu šis bandymas labai silpnas. Bendram alaus rinkos kontekste nieko panašaus lyg ir nebuvo, o jei ir buvo, tai nepastebimai. Aš nežinau kas turėtų būti šio alaus mėgėjai ir jau po to pirkėjai. Kažkaip baigiant taurę šio alaus atsirado tuštuma. Lyg ir stengtasi, lyg ir įdėta darbo, lyg ir reklama visai neblogai prasukta, bet visa tai dėl ko? Dėl stipraus salstelėjusio kažko?

Kolekcijos naujienos

Būna tokių dienų kai nuvažiuoji pažiūrėti stiklų nieko nesitikėdamas, o parsiveži tai, ką negėda ir parodyti rimtiems kolekcininkams.

Lietuvos aludarių naujienos

Jei jūs neapsilankėte alaus skyriuje Lietuvoje bent apie mėnesį, tai apsilankę ten rasit nemažai naujienų. Na tas nemažai tai viso labo keturi nauji buteliukai ir tai tik didžiųjų alaus daryklų. Apie mažuosius šį kart nešnekėsiu. Nes jie nerėkia, taip kaip didieji, nekuria savo naujienoms fanų klubų socialiniuose tinkluose ir nenukabinėja visų miestų reklaminių stendų su pieštomis taurėmis. Bet visgi paragauti norisi. Taigi keturios naujienos ant stalo. Dvi iš Kalnapilio-Tauro grupės, viena iš Gubernijos ir viena iš ŠUA. Sakysit, o kur dar iš ŠUA Raw alus. Na aš jį paragavau ir pamiršau, o be to tai jau ir nebe naujiena.

Prieš pradedant ragauti, noriu pasipasakoti. Na internete ieškojausi info apie tai kaip vertinamas alus. Na tarkim tokia garsi organizacija kaip CAMRA vertina labai paprastai, 5 balų sistema. Radau ir lentelių kurias naudoja profesionalūs alaus vertintojai ar kitaip tariant teisėjai, vertindami alų ir skirdami medalius ar dar kokius kitus apdovanojimus. Tose lentelėse dažniausiai figūruoja skaičius 50. Na vertinama bendra išvaizda, skonis, spalva, poskonis ir visi kiti dalykai, skiriami taškai, jie sumuojami ir gaunami rezultatai. Pavyzdžiui toks žurnalas „Beer magazine“ vartoja 100 balų sistemą. Na yra ir dar įdomesnių vertinimo būdų. Bet pasiknaisiojęs internete nusprendžiau, kad kiekvienas alaus mėgėjas, kuriam atsibosta kelios tos pačios rūšys, susigalvoja savo vertinimo sistemą ir pagal ją degustuoja. Ir jei yra geras alus ant šio svieto, tai jis geras lieka įvertintas bet kokia vertinimo sistema. Dar vienas dalykas. Nemažai vertintojų nemažai balų skiria bendrai alaus išvaizdai. Na kaip alus bendrai atrodo, kaip jis pateiktas vartotojui. Kokia etiketė, butelis ir visa kita.

Tuborg 4.6% vol. 0.33 l., 1.99 lt. + depozitas

Na buteliukas gražus, etiketė irgi, bendras vaizdelis gražus, net žalia. Pilam į taurę, na toks alaus kvapas man netinka, nėra jis malonus mano nosiai. Spalva, puta irgi paprasta, eilinė. Na gal spalva visai skysta, nors ko norėt iš lengvo alaus. Ragaujam. Vat čia sunku papasakot, gurkšteli, o ant liežuvio kol pranyksta šokinėjantys burbuliukai, dingsta ir pats skonis. Aišku jei jis aplamai yra. Gali trumpai, gal tik akimirkai užragauti to įdomaus prieskonio, dėl kurio jis turbut ir vadinasi tuborg, bet tai trunka pernelyg trumpai. O kas toliau? Sėdi, bandai išgauti kažkokį poskonį, bet nelabai jo yra. Tik tie burbuliukai niekaip neišnyksta. Tai va, brangokas ir nelabai koks alus.

Kaštonų 4.8% vol. 0.5 l., 2.39 lt. + depozitas

Žinot, kai perskaičiau tikrasalus.lt bloge apie šį alų ir kad jie užuodė gilumoje uogienės kvapą, tikrai nuoširdžiai nusišypsojau, gal net pasijuokiau. Tikrai. Pagalvojau, kad didesnės nesąmonės neteko skaityti. Ir aplamai apie šį alų galima tiek prisiskaityti, kad net baisu, turbūt nė vienas alus nesulaukė tiek komentarų, kiek šis. Taigi, man asmeniškai pats Kalnapilio butelis, etiketė ir bendras vaizdas labai patinka. Gražu, tvarkinga, sunku ir prikibti būtų. Taurėje alus taip pat neblogai žiūrisi, tik vat spalva… Na graži ji, bet tik tiek, o juk ant etiketės parašyta prinokusių kaštonų, tai kodėl spalva neprinokusiai atrodo? Čia aišku kabinėjimasis, bet reklamuodami kreipia dėmesį į spalvą, tai prie jos ir kabinuosi. Na kvapas… tenka lenkt galvą, tikrai giliai įkvėpus galima užuosti kažkur toli uogienės kvapą, karamelė taip pat jaučiasi gan neblogai. Na kvapai nėra stiprioji mano pusė. Ragaujam. Labai ir labai silpnas skonis. Neneigsiu, tikrai daug apie šį alų prisiskaičiau, todėl nuomonė kažkokia susidarė, kažko ragaudamas ieškojau, kažko tikėjausi, na bet kad toks silpnas skonis bus tai tikrai nesitikėjau. Šiaip alus skanus, lengvas. Pats skonis nenusaldintas, bet neišraiškingas. Žinot, kai žiemą užvedinėjat mašiną? Jau atrodo pagriebė, jau jau… ir bac užgesta. Tai taip ir su šiuo alum. Gurkšteli, jau atrodo skonis yra, jau jau… ir dingsta. Na šiek tiek to skonio daugiau ir būtų tikrai gerai. Šioks toks liekantis poskonis, kartumas yra. Na Kalnapilis rengia šią vasarą rinkimus, bus dar dvi naujienos. Tikėkimės bus geriau. Aš prie tų, kuriems šis alus netiko.

Gubernijos Žalgirio kalaviju grūdintas alus 5.0 % 0.5l., 2.39 lt. + depozitas

Baisulinis pavadinimas. Nuotrauka tuborgo neprimena? Žalia, tik gal ne taip gražu. Iškart ragaujam, nėr daugiau ką aprašinėt. Bet ir paragavus nelabai kokių minčių kyla ir tada pagalvoji, gal ne toks ir blogas tas kaštonų buvo? Kaina tai ta pati…

Tauro 1860 Jubiliejinis 5.6% vol. 0.5l., 2.19 lt. + depozitas

Tauras su savo medaus alum labai stipriai sugadino mano asmeninę nuomonę apie save. O čia jubiliejinis alus, juk tūrėtų būti tikrai išskirtinis alus. Tačiau nesitiki, kad jis toks bus. Alaus spalva ir puta galima sakyti standartinė, arba tokia apie kurią paprasčiausiai nėra ką pasakyti. Ragaujam. Na… tiesiog sunku ką ir pasakyti. O gali alus būti beskonis? Velnias, juk tai jubiliejinis… Na gerai, turi jis vieną gerą dalyką, ir tai yra tai, kad ir blogo apie jį nieko negali pasakyti. Tiesiog gal kada kas paklaus: pameni tauras tokį jubiliejinį buvo išleidęs? Ne, nepamenu,- atsakysiu aš…

Tokios tos lietuviškos naujienos… Nieko gero… O kai pagalvoji kiek pinigų išleista joms sukurti ir išleisti, taip sakant įsukti… Nieko, bus dar to skanaus alaus.

Kolekcijos naujienos

1. Tauro 0.5L stiklinė

2. Avilio 0.4L skaldyto stiklo taurė

3. Biržų alaus 0.3L bokalas

4. Biržų alaus 0.5L euro taurė

5. Biržų alaus 0.3L euro taurė

Kolekcijos naujienos

Teko apsilankyti mažųjų aludarių šventėje Belmonte, Vilniuje. Štai ką pavyko gauti kolekcijos padidinimui 🙂

1. Biržų alus 0.5L bokalas

2. Biržų alus 0.3L bokalas

3. Tauras 0.3L bokalas šoninis logo

4. Kalnapilis 0.3L bokalas šoninis logo

5. Vilkmergė 0.5L taurė. Legenda gyva

6. Vilkmergė 0.3-0.4L taurė. Legenda gyva

Kolekcijos naujienos

1. Utenos alus 0.3L 2009 vasaros akcijos taurė

2. Vilkmergės alus 0.5L bokalas

3. HBH Vilkmergė 0.5L bokalas

4. Tauras 0.3L bokalas nauju logo

5. HBH Juozo 0.3L taurė

Kolekcijos najienos

Na štai aš ir sudalivavau pirmoje alaus atributikos biržoje, kurią surengė klubas “Prie bokalo“. Kaip visi žinot, šiam klubui ašai ir priklausau. Kviečiu pasižvalgyti ką gero parsivežiau į kolekciją.

This slideshow requires JavaScript.