Modesto blogas apie kolekcijas ir alų

Daugelis tai vadina problema, aš tai vadinu hobiu

Posts Tagged ‘Volfas Engelman

Bravoro Pinta

with 13 comments

Volfas Engalman Bravoro Pinta 5.2%

Man tai kas pavaizduota nuotraukoje ir tai ką Jūs jau galite arba galėsite netrukus rasti parduotuvių lentynose yra visiškas nesusipratimas. Pirma tai kas čia per alus? Ką Jums sako Bravoro Pinta? Čia kokia alaus rūšis? Bandžiau ieškoti ant etiketės. Ten dar gražiau užrašyta “Alus • 0,568l“. Taigi, turim alų, kuris yra alus. Toliau butelio forma. Jau nekalbu apie tas šlykščias Forto pūsles, tai dar ir stiklinius tokius pat paleido. Butelis per aukštas, paimti nepatogus, o tas trikampis viršutinėje dalyje užsibaigiantis atauga išvis be komentarų. Nesuprantu, negi niekas prieš užsakant naujus butelius nepasižiūri kaip jie realiai atrodys? Dar toliau, tai ta violetinė spalva. Išvis spalvų gama kuri pradėjo eiti po direktoriaus pasikeitimo ir kuri tęsiasi per pilzeną, nealkoholinį ir dabar čia. Nesižiūri ir taškas.

Taurėje alus žiūrisi gražiai. Spalva beveik tokia pati kaip Vilkmergės šviesiojo. Vaizdas taurėje daug gražesnis nei pats alaus apipavidalinimas. Deja, tai ir viskas kas gražu. Nors aludariai labai jau gražiai apie šį alų pasakoja. Užsimena  apie mistinę apynių kompoziciją, bet skoniui tai nepadeda. Alus kartus, sunkiai besigeriantis ir nieko nepaliekantis. Kartumas aluje išėjęs, netelpantis į rėmus ir niekaip neįsipaišantis į bendrą skonį. Per prievartą ragaujamas alus nė iš tolo nepriminė to, kuo gali didžiuotis aludaris.

Reklama

Written by Modestas

2012-04-28 at 18:51

Įrašyta kategorijoj Alus, Lietuva, Ragaujam

Tagged with , , , ,

Pilsner, pilsener, pilzeno… Kaip iš tikrųjų?

with one comment

Yra lietuvių liaudies patarlė – kaip pavadinsi, nepagadinsi. Pilsner ir Pilsener gali būti užrašytas taip Pilsner=Pilsener. Taip, tarp šių žodžių galima dėti lygybės ženklą. Bet va Pilzeno. Pilzenas juk Čekijos miestas, pretenduojantis tapti 2015 m. Europos kultūros sostine. Volfgangas ta proga jiems alučio išvirė?

Jei nesikabinėtume prie pavadinimų, galima pastebėti, kad Lietuvos alaus rinkoje užsimezgė pilsner karas. Jau rašiau, kad Utenos alus iš pagrindų atnaujino savo Pilsener ir tai vadinau logišku ir savalaikiu sprendimu. Gan ryškus lyderis alaus lentynoje ilgai vienas būti negalėjo. Čia į kovą stojo Volfgangas, tęsiantis savo senovės istorijos pasakojimų liniją. Kažkada, senai senai, tokio alaus parduodavom daugiausia. Pilzeno 4,7% gražiai tamstelėjusios geltonos spalvos, tipinės putos ir tipinio gamyklinio kvapo alus. Pagal laipsnius alus galėtų būti pavadintas silpnu, tačiau lengvai besigeriančiu pavadinti man būtų sudėtinga. Gan stipriai karbonizuotas alus su pakankamai stipriai išreikštu apyniuotu prieskoniu. Taip apibūdintas alus dar vis galėtų lengvai gertis, tačiau jam trūksta vientisumo, geriant vis kažkas bando išsiveržti į priekį nesuprasdamas, kad tai gadina bendrą vaizdą.

Prie iš esmės atsinaujinusio ir visai naujo šalia pastatyti galima ir jau senai besisukiojantį rinkoje Kalnapilio Pilsner 4,6%. Kalnapilis visai nesenai pakeitė visų savo alaus rūšių etiketes. Viską standartizavo ir suvienodino. Naują reklaminę kompaniją užsuko. Ir štai ką aš Jums mielieji pasakysiu- Kalnapilis alaus nebepardavinėja, jis pardavinėja savo vardą. Pasižiūrėkite bet kurį naujos reklaminės kompanijos reklaminį plakatą, ką dar be logotipų, mažesnių, didesnių ten matote? Nesistenkite kažką rasti, ten daugiau nieko nėra, tik logotipai. Bet aš čia nukrypau nuo pagrindinės temos. Taigi, Pilsner… Negeriamas…

Pabaigai ir apibendrinimui galiu pasakyti, kad kariauja prie kompų susėdę berniukai ir panelės, kas gražiau nupieš, o kada pasivaržysite skoniu?

Written by Modestas

2012-04-07 at 17:21

Kuklios Hanza dienos alaus mėgėjams

with 7 comments

Keturias dienas Kaune šurmuliavo tarptautinė šventė. Man buvo pats darbymetis, vis gi krautuvėlė Kauno senamiestyje, kur ir vyko visi renginiai. Vis gi ištaikiau progą nuvykti į Vilnių, o jei jau iki Vilniaus nulėkiau, tai neišlysti bent trumpam į šventę atrodė šventvagiška.

Savo kelionę pradėjau nuo Soboro, nes na, visos amatininkų mugės nuo ten prasideda. O nesutikau nė vieno amatininko ir praėjęs fontaną. Tiesa, užmačiau atsidariusius alaus namus. Jūs žinot Alaus namus Vilniuje? Žinot kas tai per vieta? O čia alaus namai Laisvės alėjoje! O ho ho, pagalvojau. Ir dar jie žada Octoberfest kasdien. Tikra bomba Kauno alaus vartojime ir visame kame. Lendu į vidų ir patenku į veidrodžių karalystę. Truputį nusišneku, na, bet rimtai. Sienos ir lubos padengtos veidrodžiais, todėl tikrą erdvės didumą suvokti sunku. Stovi kranai, pila Kauno alų ir Vilkmergės alų ir tų pačių girą. Vat ir visi alaus namai. Bėgu lauk iš chalturščikų užeigėlės.

Amatininkų mugė nepasižymėjo aludarių gausa, kaip buvo per Kaziuko mugę. Aludarių galima buvo priskaičiuoti ant vienos rankos pirštų. Ir tai logiška, kuomet šventę remia volfgangas.

Tradiciškai Kauno renginio neaplenkiantys pasvaliečiai Raginėlis.

Grigonis siūlė alaus ir giros.

Tą patį siūlė ir Jovarai.

Na ir Švyturio reklaminės atributikos apsuptas Ponoras siūlė paragauti savo kaimiško tamsaus ir šviesaus alaus. Ačiū ir už krautuvėlės pareklamavimą.

Ir tai viskas, ką man pavyko rasti. Aš nebuvau pačiame įvykių sūkuryje, gal  alaus buvo ir daugiau, gal kažką savo galėjo pasiūlyti užsieniečiai? Bet kaip ir minėjau, buvo malonaus, bet kartu ir sunkaus darbo dienos, todėl pramogauti nebuvo kada.

Vienas gal kiek įdomesnis dalykas. Teko bendrauti su viešosios policijos patruliais, kurie užtikrino tvarką šventės metu. Paklausus kaip su alkoholio piktnaudžiavimu, jie minėjo, kad matomas šioks toks pagerėjimas. Aišku, buvo visko, bet mažiau. Šventėje žmonės buvo supratingesni ir ėjo pamatyti renginius, o ne prisigerti ar jau prisigėrę. O tai girdėti buvo smagu, nes aš užduodamas tą klausimą, labai tikėjausi va tokio atsakymo. Gal iš tiesų toje Lietuvoje viskas po truputį gerėja?

Written by Modestas

2011-05-24 at 23:18

%d bloggers like this: