Truputis Turkijos ir Gruzijos

Kaune alaus mėgėjui darosi gyvent vis geriau ir geriau. Visos naujienos čia dar nesuplaukia taip gerai ir greitai kaip į Vilnių, bet pasirinkimas vis didėja. Sutapimo ar ne dėka, kelios naujos vietos atsidarė šalia viena kitos. Kumelių gatvėje duris atvėrė neaiškios paskirties pubas, Daukšos gatvėje vietoje vyninės įsikūrė Genys, o vos už kelių metrų nuo pastarojo baras NIShA. Jei pirmus du vis praeinu neužeidamas, trečiasis prisišaukė kviesdamas paragauti turkiško ir gruziniško alaus. Nuteikiau save, kad tai savotiška egzotika ir Kaune plačiai nerandama.

Pats baras nedidelis, vos kelios vietos prisėsti, turi rūsį, kur prisiglausti galima dar kelioms kompanijoms. Vat ir viskas. Aprašinėti kas bėga iš kranų nėra prasmės, ten viskas keičiasi labai greitai ir pastovumo nėra. Lentynos pilnos lietuviško ir importinio alaus. Kainų nėra, stovi, žiūri į lentynas ir jas gali tik spėlioti.

Užsukau čia su tikslu, tad susiradęs du mane čia atvedusius butelius einu prie baro susimokėti. Prisėsti ant supynių, kurios įtaisytos vietoje kėdžių, kažkaip netraukia, o ir nelabai yra vietos. Barmenas nuoširdus, bando papasakoti apie alų, pasiūlo pilstomo alaus išsinešimui, siūlo ir sugrįžti, nes visada turi naujienų. Sugrįšim, o kur dėsiesi, kai ir Sakiškių alaus turi, ir Dundulio.

Namuose pirmas į taurę bėga turkiškas stebuklas Bomonti 4,8%. Atsukamas kamštelis lengvai atsisuka, taurę pripildo auksinės spalvos alus ir pasidengia gražia tiršta puta. Kvapas niekuo neišsiskiriantis. Tokio nesumaišysi ir gali drąsiai sakyti, kad taip atsiduoda beveik visas pramoninis alus. Geriasi šis alus taip pat neįspūdingai. Tiesiog šviesus alus ir tiek. Atsidarei, paragavai, pamiršai.

Sekantis Natakhtan 5%. Šio alaus kvape stipriai kažkas negerai. Alus ne tai, kad turi kažkokį nepriimtiną kvapą, jis tiesiog smirda. Ir pakankamai intensyviai. Skonis ne toks atstumiantis kaip kvapas, bet tikėtis kažko gero sunku. Aš labai retai atsiduriu ties pasirinkimu ar alų pabaigti gerti ar išpilti lauk, bet ragaujant šį alų teko su kiekvienu gurkšniu galvoti iš naujo.

Pasirinkimo daugėja, tas tikrai yra gerai. Tačiau renkantis vis dėl to reikia būti atsargiems.