Ralph & Alfie

Pingvi kartu su DansuDansu pagalba (jei gerai apdorojau informaciją) gegužės vidury atkapstė apie naują Kalnapilio projektą. Tik užmečiau akį į plakatą, iškart nusprendžiau, kad alus bus:

– jei negražiai – tai š****

– jei delikačiau – tai niekam tikęs.

Su tokiomis mintimis laukiau, kol alus pasirodys prekybos centruose, kad savo prielaidas pasitvirtinti arba pasineigti. Pasirodė. Reik ragaut.

Lietuvos aludarių naujienos

Jei jūs neapsilankėte alaus skyriuje Lietuvoje bent apie mėnesį, tai apsilankę ten rasit nemažai naujienų. Na tas nemažai tai viso labo keturi nauji buteliukai ir tai tik didžiųjų alaus daryklų. Apie mažuosius šį kart nešnekėsiu. Nes jie nerėkia, taip kaip didieji, nekuria savo naujienoms fanų klubų socialiniuose tinkluose ir nenukabinėja visų miestų reklaminių stendų su pieštomis taurėmis. Bet visgi paragauti norisi. Taigi keturios naujienos ant stalo. Dvi iš Kalnapilio-Tauro grupės, viena iš Gubernijos ir viena iš ŠUA. Sakysit, o kur dar iš ŠUA Raw alus. Na aš jį paragavau ir pamiršau, o be to tai jau ir nebe naujiena.

Prieš pradedant ragauti, noriu pasipasakoti. Na internete ieškojausi info apie tai kaip vertinamas alus. Na tarkim tokia garsi organizacija kaip CAMRA vertina labai paprastai, 5 balų sistema. Radau ir lentelių kurias naudoja profesionalūs alaus vertintojai ar kitaip tariant teisėjai, vertindami alų ir skirdami medalius ar dar kokius kitus apdovanojimus. Tose lentelėse dažniausiai figūruoja skaičius 50. Na vertinama bendra išvaizda, skonis, spalva, poskonis ir visi kiti dalykai, skiriami taškai, jie sumuojami ir gaunami rezultatai. Pavyzdžiui toks žurnalas „Beer magazine“ vartoja 100 balų sistemą. Na yra ir dar įdomesnių vertinimo būdų. Bet pasiknaisiojęs internete nusprendžiau, kad kiekvienas alaus mėgėjas, kuriam atsibosta kelios tos pačios rūšys, susigalvoja savo vertinimo sistemą ir pagal ją degustuoja. Ir jei yra geras alus ant šio svieto, tai jis geras lieka įvertintas bet kokia vertinimo sistema. Dar vienas dalykas. Nemažai vertintojų nemažai balų skiria bendrai alaus išvaizdai. Na kaip alus bendrai atrodo, kaip jis pateiktas vartotojui. Kokia etiketė, butelis ir visa kita.

Tuborg 4.6% vol. 0.33 l., 1.99 lt. + depozitas

Na buteliukas gražus, etiketė irgi, bendras vaizdelis gražus, net žalia. Pilam į taurę, na toks alaus kvapas man netinka, nėra jis malonus mano nosiai. Spalva, puta irgi paprasta, eilinė. Na gal spalva visai skysta, nors ko norėt iš lengvo alaus. Ragaujam. Vat čia sunku papasakot, gurkšteli, o ant liežuvio kol pranyksta šokinėjantys burbuliukai, dingsta ir pats skonis. Aišku jei jis aplamai yra. Gali trumpai, gal tik akimirkai užragauti to įdomaus prieskonio, dėl kurio jis turbut ir vadinasi tuborg, bet tai trunka pernelyg trumpai. O kas toliau? Sėdi, bandai išgauti kažkokį poskonį, bet nelabai jo yra. Tik tie burbuliukai niekaip neišnyksta. Tai va, brangokas ir nelabai koks alus.

Kaštonų 4.8% vol. 0.5 l., 2.39 lt. + depozitas

Žinot, kai perskaičiau tikrasalus.lt bloge apie šį alų ir kad jie užuodė gilumoje uogienės kvapą, tikrai nuoširdžiai nusišypsojau, gal net pasijuokiau. Tikrai. Pagalvojau, kad didesnės nesąmonės neteko skaityti. Ir aplamai apie šį alų galima tiek prisiskaityti, kad net baisu, turbūt nė vienas alus nesulaukė tiek komentarų, kiek šis. Taigi, man asmeniškai pats Kalnapilio butelis, etiketė ir bendras vaizdas labai patinka. Gražu, tvarkinga, sunku ir prikibti būtų. Taurėje alus taip pat neblogai žiūrisi, tik vat spalva… Na graži ji, bet tik tiek, o juk ant etiketės parašyta prinokusių kaštonų, tai kodėl spalva neprinokusiai atrodo? Čia aišku kabinėjimasis, bet reklamuodami kreipia dėmesį į spalvą, tai prie jos ir kabinuosi. Na kvapas… tenka lenkt galvą, tikrai giliai įkvėpus galima užuosti kažkur toli uogienės kvapą, karamelė taip pat jaučiasi gan neblogai. Na kvapai nėra stiprioji mano pusė. Ragaujam. Labai ir labai silpnas skonis. Neneigsiu, tikrai daug apie šį alų prisiskaičiau, todėl nuomonė kažkokia susidarė, kažko ragaudamas ieškojau, kažko tikėjausi, na bet kad toks silpnas skonis bus tai tikrai nesitikėjau. Šiaip alus skanus, lengvas. Pats skonis nenusaldintas, bet neišraiškingas. Žinot, kai žiemą užvedinėjat mašiną? Jau atrodo pagriebė, jau jau… ir bac užgesta. Tai taip ir su šiuo alum. Gurkšteli, jau atrodo skonis yra, jau jau… ir dingsta. Na šiek tiek to skonio daugiau ir būtų tikrai gerai. Šioks toks liekantis poskonis, kartumas yra. Na Kalnapilis rengia šią vasarą rinkimus, bus dar dvi naujienos. Tikėkimės bus geriau. Aš prie tų, kuriems šis alus netiko.

Gubernijos Žalgirio kalaviju grūdintas alus 5.0 % 0.5l., 2.39 lt. + depozitas

Baisulinis pavadinimas. Nuotrauka tuborgo neprimena? Žalia, tik gal ne taip gražu. Iškart ragaujam, nėr daugiau ką aprašinėt. Bet ir paragavus nelabai kokių minčių kyla ir tada pagalvoji, gal ne toks ir blogas tas kaštonų buvo? Kaina tai ta pati…

Tauro 1860 Jubiliejinis 5.6% vol. 0.5l., 2.19 lt. + depozitas

Tauras su savo medaus alum labai stipriai sugadino mano asmeninę nuomonę apie save. O čia jubiliejinis alus, juk tūrėtų būti tikrai išskirtinis alus. Tačiau nesitiki, kad jis toks bus. Alaus spalva ir puta galima sakyti standartinė, arba tokia apie kurią paprasčiausiai nėra ką pasakyti. Ragaujam. Na… tiesiog sunku ką ir pasakyti. O gali alus būti beskonis? Velnias, juk tai jubiliejinis… Na gerai, turi jis vieną gerą dalyką, ir tai yra tai, kad ir blogo apie jį nieko negali pasakyti. Tiesiog gal kada kas paklaus: pameni tauras tokį jubiliejinį buvo išleidęs? Ne, nepamenu,- atsakysiu aš…

Tokios tos lietuviškos naujienos… Nieko gero… O kai pagalvoji kiek pinigų išleista joms sukurti ir išleisti, taip sakant įsukti… Nieko, bus dar to skanaus alaus.

Lauktuvės iš Danijos

Gavau lauktuvių kažkokio neaiškaus alaus, tai pamaniau reikia paragauti ir pasižiūrėti kas ir kaip.

1. Tuborg Julebryg alc. 5.6% vol.
2. Royal Brown Ale alc. 4.6% vol.
3. Royal Claccic alc. 4.6% vol.
4. Royal Pilsner alc. 4.6% vol.

Kadangi nieko apie šiuos bravorus negirdėjęs, nusprendžiu google pagalba pasidomėti pradžiai kas tai yra. Na ir va kokia istorija gaunasi 🙂

Apie Tuborg Julebryg sužinau, kad tai kalėdinis danų alus. Jie ten švenčia taip vadinamą J-day, kuri berods yra švenčiama gruodžio 2 d. Kaip supratau, šventės esmė paprasta- eini per barus, kuriuose alus yra nemokamas ir bandai jo išgerti kuo duogiau, be to tuo metu yra išdalinama begalės nemokamos alaus atributikos ir kitokių dovanėlių. Taigi, kaip rašo danų blogeriai, jiems nebūtų Kalėdos, jei nebūtų šio alaus, su juo susijusių didelių švenčių. Jie net turi specialią dainą, o ir skonį jie apibūdina labia jau skambiai- bloody good. Na tiek informacijos man užtenka, pabandom geriau paragaut, to “kruvinai skanaus” alaus. Tik įpylus puta ir dingo, nors  5.6% vol., bet lengvas, be jokio liekamojo skonio, alus. Dar ir dar pagurkšnoju, bandydamas atrast tai, be ko danai neįsivaizduoja savo Kalėdų, bet nerandu. Užkliūna ir atmintyje išlieka nebent alaus spalva. Tokios nemačiau daugiau niekur, na ji tokia, na ruda ir viskas.

Toliau bandom aiškintis kas tas Royal. Nu ir tik pradėjus domėtis, išsiaiškinu, kad mano žinios alaus srityje gražiai pasakius labai jau kuklios. Taigi, šis alus priklauso tai pačiai chebrai, kaip ir mūsų Lietuvėlej verdamas Kalnapilio alus, ar latvių Livu alus ir kiti. Tai Danijos bendrovės Royal Unibrew gaminys. Kas tai yra jau išsiaiškinau, o ieškoti kas tai būtent per alus ar kokios jo savybės, man neįdomu. Geriau aš pats paragausiu, gal neteks taip nusivilt, kaip ieškant „kruvinai skanaus“ alaus. Pirmą atsikemšu Royal Brown Ale. Puta šiokia tokia yra, maloni ir alaus spalva. Geriasi lengvai, bet skonis na toks… neįdomus. Toliau Royal Classic eilė. Čia jau putos nebelieka, o geriant aš nejaučiu ir skonio. Paimu į ranką butelį ir skaitau, kad tai daniškas premium kokybės alus, kurio gamybą ir išpilstymą prižiurėjo Faxe. Vau! Bet norėtųsi to vau ir paragavus. Kas dar liko? A, Royal Pilsner. Nebegaišiu gal aš laiko rašydamas.

Ir vis dėl to man pasidaro įdomu, kadangi aš nieko negirdėjau apie tą alų, kas parodė tarkim mano neišprusimą alaus srityje, tai galbūt aš taip pat sėkmingai nieko nesuprantu apie alaus skonį ir visa kita. Todėl jungiu vėl google ir ieškau atsiliepimų. Ir randu daug komentarų, bet vienas dano komentaras padeda viskam tašką ir atsako į visus klausimus: Man jokio skirtumo koks to alaus skonis, man svarbiausia, kad jis PIGUS!